2 3 4 5

ethnic chic

Proeven van de Perzische keuken

Waan je in de gezellige drukte van een bazaar of markt in het Midden-Oosten. De essentie van de Midden-Oosterse keuken: eten is een bron van geluk. Het maakt niet uit of het nu gegeten wordt op straat, thuis of in restaurants. Typerend voor de Perzische keuken zijn de rijke smaken, de exotische specerijen en de ervaring van het delen van eten. De Malle Koks brengen de typische sfeer naar het feest met stijlvolle zwarte buffeteilanden en typische sfeerscheppende elementen uit het Midden-Oosten. Beleving ten top!

  • Vlees en gevogelte: Lamsköfta met Pistache, kipvleugeltjes (jawaneh), kebab kip spiesjes, etc
  • Vis: zeebaars gegrild met Tahini Saus, Zalnootjes in pikante tomatensaus, etc
  • Libanese mezze: hummus, falafels, yoghurt dips, gegrilde courgetten, …
  • Tajines en ovenschotels van (vis, gevogelte, vlees en groenten) met Tabouleh/Bulgur of Gekruide Gebakken Aardappeltjes (battata harra)
  • Ruim veggie aanbod met diverse Mezze salades met granaatappel, gegrilde groenten, …
  • Perzisch platbrood en Naan

Contacteer De Malle Koks

Oudasserstraat 31/2
3600 Genk

info@demallekoks.be
+32(0)494 61 84 96

Reserveren mogelijk via telefoon of mail